麻将变体

你会在牌桌上遇到的变体

麻将在哪里看起来都一样：四道牌墙、一个庄家、骰子，以及凑成牌组的竞赛。区别在细节里，而这些细节改变了每局游戏的感觉。

大陆和香港版本最接近经典玩法：136张牌、13张手牌，按番计分，番就是让你的赔付翻倍的倍数。立直是日本版本，保留136张牌，但加上了宣言下注和门清奖励。台湾麻将发更大的16张手牌。马来西亚三人麻将是异类：玩家更少、牌更少、有百搭牌，和牌门槛更高。如果你想了解牌、轮次和牌组的共同基础，请看麻将怎么打；关于牌本身，请看麻将牌。

以下是快速对比：

中国（大陆）规则：136张牌和经典玩法

大陆玩法是大多数其他变体的基础。四名玩家使用一副136张牌：36张索子、36张万子、36张筒子，加上16张风牌和12张箭牌。在中国北方，花牌和季牌完全不用，牌组就是这136张牌¹。

每位玩家摸13张牌，庄家起手多一张第14张牌。136张牌全部面朝下洗好，玩家砌成四道各34张的方形牌墙¹。玩家通过凑成四组（顺子、刻子或杠）加一对将牌，共14张牌来和牌¹。

有几条规则决定了游戏的节奏。明吃只能吃你左边玩家打出的弃牌，在中国某些地区根本不允许吃牌¹。任何完成杠（四张相同的牌）的玩家，立即从牌墙多摸一张牌再打牌¹。

休闲牌桌上的赌注差异很大。一种常见说法是单个底注为200到1,000，有些牌局能达到10,000；一手“平胡”可能值2元，而一手“清龙”每手能到大约50元⁹。

香港规则：三番最低门槛和付款惯例

香港麻将使用同样的136张基础牌组，通常再加8张花牌⁷。每位玩家砌一道17张长、2张高的牌墙（不带花牌），带花牌时则为18张长⁷。手牌为13张，和牌就是熟悉的四组加一对将牌⁶。

定义香港玩法的是最低门槛：多数牌局要求3番才能叫和⁶。不够番的手牌是“诈和”，违规者要赔付另外三名玩家⁶。花牌在这里有帮助：每张花牌（春、夏、秋、冬、梅、兰、竹、菊）算1番，不过花牌不计入3番最低门槛本身，只在你和牌后计分¹⁰。庄家最多只能算1番计入最低门槛¹⁰。

牌桌通常在开始前约定一个番数上限，常见的是8番或10番，或者完全不设上限⁶。大牌有固定番值：小四喜（三组风刻加一对风将）和十三幺各值13番，十八罗汉（四个杠）也是如此¹¹。

付款遵循简单的模式。自摸和牌时，每位玩家付相同的金额；点炮和牌时，点炮者付双倍，另外两名玩家付单倍⁶。在典型的“一二元”赌注下，3番自摸和牌每位玩家付HKD 8，而点炮和牌时点炮者付HKD 16，另外两名玩家各付HKD 4⁶。关于番值的更完整说明，请看麻将计分。

立直（日本）规则：13张起手和立直宣言

立直麻将，是你在日本麻将馆和大多数在线麻将应用中会遇到的版本，同样使用136张牌，不用花牌和季牌⁴。

每位玩家起手13张牌，庄家摸第14张开始⁴。标志性机制是立直宣言：手牌只差一张就能和牌、且完全门清的玩家，可以宣言立直，并为这次和牌押上1,000点。宣言本身能获得额外点数；在某个赌场改编版中，立直宣言后和牌能多得2点¹²。关于立直、役种和宝牌的完整规则，请看立直麻将规则；关于手牌如何变成付款，请看立直计分系统。

台湾规则：16张手牌

台湾麻将保留熟悉的牌组，但发更大的手牌：你握16张牌，以17张和牌²。其他一切都相应放大，更大的手牌意味着更多可能的组合，玩家们说，也比13张的玩法更有戏剧性的牌。

牌墙设置与更大的手牌相匹配。在16张变体中，发牌持续到所有玩家都有16张牌，而在13张变体中，最后一轮之前发12张牌¹³。和牌结构同样是四组加一对将牌，只是多一组。

马来西亚三人麻将：88张牌、三道牌墙和飞牌

马来西亚有自己的三人玩法，打起来与上面所有玩法都大不相同。牌组包含88张牌，不过只需要84张³。构成是：36张筒子、16张风牌、12张箭牌、8张花牌和季牌，加上各4张的人牌、兽牌和飞牌³。

没有北家，所以三名玩家称为东、南、西³。庄家起手14张牌，其他玩家13张¹⁴。每位玩家砌一道14张长、2张高的牌墙，所以牌桌有三道牌墙而不是四道¹⁴。

飞牌是这游戏的百搭牌，它主导了大部分策略：

• 组成三张一组时，飞牌可以代表任何牌³。
• 你用1张飞牌吃弃牌，用2张飞牌吃算作碰；你也可以用2张飞牌碰弃牌¹⁴。
• 你不能用3张飞牌碰牌，飞牌也不能出现在杠组里³。
• 飞牌可以当花牌，在你不够最低番数时贡献1番¹⁴。
• 每张飞牌本身值50点³。

和牌最低要求是5番，比香港的3番高得多³。番来自许多小来源：一张人牌、一张兽牌、四张兽牌、四张花牌、四张季牌、你自己的花牌或季牌、一组北风或东风刻子、一组自己风位的刻子、一组箭牌刻子、混一色、带筒子将牌的全顺子、七对、抢杠，以及和散牌各值1番；全刻/杠手牌和庄家的东风刻子值2番；两组刻子加一对箭牌将牌和清一色值3番³。

达到“满番”的手牌分数翻倍：十三幺（必须三种花色齐全）、九莲宝灯、四风刻子、四个杠、四张飞牌、和第一张或最后一张牌、十六张花牌，或10番及以上的手牌³。

每局很快，大约5到15分钟，没有圈风，也没有固定的局数；只要两个或更多玩家同意停止，游戏就结束³。马来西亚也有四人版本，用164张牌，包括24张花牌和4张百搭牌¹⁵。

计分和赔付对比：番、点数和谁付钱

每个变体对三个问题的回答都不同：手牌如何估值、谁付钱，以及付多少。

在香港麻将中，番先换算成点数，再按牌桌事先约定的赌注换算成钱。在老式玩法中，点炮和牌时点炮者付给赢家手牌点数的双倍，另外两名对手付单倍；自摸和牌时每位玩家付双倍¹⁶。在老式牌桌上，3番值8点，64点是8番¹⁶，而某本香港规则书规定6番手牌点炮付128点，自摸时每位玩家付64点，8番手牌付256点或每人128点，上限10番，限番手牌始终算10番¹⁷。

立直按公式从共享的点数池中支付，手牌的番和符换算成固定付款；细节值得单独一页，见立直计分系统。马来西亚三人麻将则用原始点数：和牌本身有100点底分，暗杠向两位输家各收100点，明杠50点，满番手牌分数翻倍到200点³。自摸和牌时，每位玩家输给赢家和牌点数的双倍³。

当两个玩家叫和同一张牌

关于弃牌的争议按固定的优先顺序解决。一般来说，“胡”胜过一切，然后是杠、碰、吃¹⁸。如果两个玩家能在同一张弃牌上和牌，由和牌牌型等级最高的叫和者获胜：杠先于碰，碰先于将牌，将牌先于顺子¹⁸。

当牌墙里剩下最后14张牌时，本局流局，不计分¹⁸。只差一张牌就能和牌的玩家被称为“听牌”¹⁸。一整局游戏进行四圈，以风位命名，最少16手和牌¹⁸。

打钱：法律划在哪里

钱是各变体所在司法管辖区差异最大的地方，坐下之前值得了解。

在日本，无论地点或场所名称如何，包括麻将馆、教学场所、住宅和旅馆，下注打麻将都是犯罪¹⁹。这就是为什么日本麻将馆的麻将以台费和排名积分进行，而不是现金彩池。

在中国大陆，官方立场区分娱乐和赌博：亲属之间带钱打麻将或扑克，没有营利目的，不受处罚，非亲属之间的小额赌注游戏也是如此²⁰。亲属和朋友之间的小型聚会，不以营利为目的，金额极小，纯为消遣，被视为合法娱乐²¹。实际上麻将被广泛视为娱乐活动而非赌博，不过涉及真正赌博时仍会受到处罚⁹。

在香港和澳门，麻将被视为一种机会游戏，在持牌场所按官方规则提供是合法的。澳门监管机构公布了其合法麻将的确切游戏规则：两种变体，传统麻将和简易麻将，规定的器材为136张牌、一个庄家标记、三颗骰子和一张标准牌桌²²。那里的官方赔付规则与民间玩法一致：和牌的庄家由三名玩家各付双倍，非庄家和牌时，另外两名非庄家付单倍，庄家付双倍²²。关于整个地区的更全面情况，请看亚洲哪些地方可以合法玩这些游戏。

你可能遇到的其他玩法

还有几个变体可以补全画面。越南麻将通常在花牌和季牌之外再加八张牌：四张王和四张后加入牌组，总共16张奖励牌，你必须亮出并替换起手牌中发到的所有奖励牌，不过之后摸到的花牌可以留着并打出²³。菲律宾麻将使用标准的144张牌组，进行四圈，可按喜好延长；唯一不能打出的牌是花牌，因为花牌必须从花牌墙交换²⁴。西方和英国麻将使用144张或更多牌，可选百搭牌¹⁵。而在某些地区发现的一种奇特混合玩法中，一种叫Daun Tiga的纸牌游戏用风牌替换一副牌中的10、J、Q、K，分别是东、北、西、南²⁵。