番摊与中国传统赌场游戏

番摊：清点是怎么进行的

番摊是澳门传统游戏中最简单、也最古老的一种。荷官取一堆小纽扣，用金属杯随机盖住一把，然后每次拿走四个，直到只剩几个。你赌的是总数除以四之后的余数：一、二、三或四⁶。赌客押注的是筹码总数除以四的余数，荷官每次拿走四个筹码，直到剩下一、二、三或四个⁶。

赌桌上标有1、2、3、4四个数字，你把筹码放在你认为会剩下的数字上。这种经典玩法提供四种下注方式，称为Fan、Hong、Kwok和Nim，可以押单个数字、两个数字的组合，或它们之间的拆分³。押单个数字的Fan注，中了赔3赔1⁴。

一个实用提示：Fan、Hong、Kwok和Nim这四种下注，是Culin在番摊桌上记录到的全部赌注，所以清点本身就是整个游戏²。

番摊赔率与5%佣金

澳门赌场番摊的赌场佣金统一为5%³。佣金在派彩前从你的赢款中扣除⁴，所以押单个数字的赢注赔3赔1，实际派彩为3赔1减去5%的抽成。

由于这个游戏就是纯粹的除以四，四个数字出现的概率相同，佣金是赌场唯一的优势。同样的5%也出现在澳门各种传统游戏中：麻将百家乐也向赢家收取赢款的5%⁷。

牌九：牌、牌型与庄家

牌九是一种中国博彩游戏，使用32张多米诺骨牌式的牌⁵。这个名字的意思是“凑九”，而这正是全部的挑战：把你的牌摆好，让两手牌的点数尽可能接近九，也就是满分⁵。

每位玩家和庄家各得四张牌，必须将其分成两对：一手高牌和一手第二牌⁵。要赢，你的两手牌都必须大过庄家对应的两手牌。如果你只有一手牌大过庄家的一手牌，就是平局，你的注退回⁵。

庄家的角色很重要。庄家在每一局中承担其他玩家的赌注，所有平局都算庄家赢，并享有特殊的投注特权⁵。并非总是赌场做庄，每局开始前荷官会向全桌询问是否有人愿意做庄⁵。如果你是新手，可以尽管问荷官关于牌型、做庄或一般玩法的问题⁹。要买筹码，把现金放在桌上，荷官会为你兑换；荷官和玩家之间从不直接交换现金和筹码¹⁰。

牌九牌型如何排名

牌九的牌型排名与任何西方游戏都不同。任何成对的牌称为Bo（宝），其排名取决于组合的价值⁵。某些牌对有固定排名：12的Gong配任意8排第19，2的Gong配任意8排第20⁵。

最著名的对子是至尊（Gee Joon），即刻有2-4和1-2的牌。在历史上的玩法中，用这对牌赢下的一局称为chí tsün，如果被另一位玩家拿到，赢家得四倍，其他人得两倍，而四对相应的牌分别赔八倍和四倍¹¹。至尊在现代赌场玩法中仍是最高的对子。

在对子之下，牌型按每张牌的点数相加计分，满十去掉，目标是在你的两手牌上都尽可能接近九⁵。

麻将百家乐：规则与下注

麻将百家乐（mahjong-bacará）是澳门赌场允许的游戏之一¹，玩法像用牌打的百家乐。器具是二十张与牌九牌形状大小相同的牌，分成十对：K、9、8、7、6、5、4、3、2和A。牌按此顺序排名，K算零点，A算一点⁷。

玩家必须在庄家摇骰前下注；摇骰之后，不接受任何下注、加注、减注或移动⁷。你可以押十个座位中的一个或多个，每个座位还可以带附加注。押注最高的玩家为该座位翻牌⁷。

两张牌之和为该座位的点数，九为最高。如果和超过十，只算最后一位数字⁷。如果庄家和玩家都拿到紧十，无论牌的大小或组合，庄家赢⁷。

每个座位可以轮流做庄，每次限两局，除非其他座位另有约定。每个座位只能由一人翻牌，一局进行中任何人不得离开赌桌去看牌⁷。赌场向赢家收取赢款5%的佣金⁷。

今天赌桌背后的古老游戏

今天澳门赌场里的游戏，源自19世纪有记载的一批中国博彩游戏，了解它们就能解释你在赌桌上看到的一些古怪之处。

Tá t'in kau是一种古老的四人对局游戏，有一套基于墩数的计分系统：一墩算1点，拿到四墩或以上的人不付钱，拿到两墩的人付2点，一墩付3点，一墩都没拿到的人付5点¹¹。第一个玩家，即tsò chong，输时总是付双倍，赢时也收双倍；如果他保持这个位置，比例在第二局升到3赔1，第三局升到4赔1¹¹。

Ts'ung shap是另一种古老游戏，把一对（tái）按牌上每个点算10，把三张组合且为10的倍数按每点1点算，把通扫（táp tí）算40¹¹。

锄大D至今仍在整个地区作为社交游戏流行，有自己的一套计分：8点或以上的牌是tái ü，“大鱼”，每点算2点；8点以下的牌是sai ü，“小鱼”，每个红点算1点¹¹。一个相关的澳门纸牌变体Crazy Eights用J作为点数许愿牌，让玩家选择下一位玩家必须出的点数，许愿牌可以叠加；游戏在有人先拿到两个胜点时结束¹²。

就连麻将也有更深的根源：早期的wang ma que游戏用十三张牌，与今天的牌数相同¹³。

在澳门赌场哪里能找到这些游戏

番摊、牌九、麻将、麻将百家乐和麻将牌九都在澳门赌场允许的24种博彩游戏的官方名单上，与百家乐、二十一点、骰宝和轮盘并列¹。赌场24小时开放²。

路氹城的大度假村选择最多。澳门巴黎人设有365张赌桌¹⁴。澳门美高梅曾设有423张赌桌¹⁵。传统游戏赌桌往往设在主大众博彩区而非贵宾厅，所以在赌场里走一走，找番摊桌的金属杯和纽扣堆。

赌场之外，澳门渔人码头是这座城市唯一的大型海滨休闲娱乐综合体¹⁶。想了解度假村的全貌，见澳门赌场；想了解谁能入场，见澳门赌场入场规则。

澳门的麻将

麻将本身是澳门赌场允许的游戏¹，监管机构的官方规则涵盖简单和传统两种形式。在简单麻将中，某些和牌额外计番：抢明杠、海底捞月，以及用绿龙牌和牌，各额外计一番¹⁷。

传统麻将有一长串两番的牌型，包括：

• 天胡和地胡
• 双值风牌的刻子或杠
• 杠上杠
• 混一色顺子牌型
• 清一色
• 十三幺
• 全刻子且无明刻
• 大三元
• 大四喜
• 混幺九和字一色¹⁷

想了解牌、计分和在哪里玩的完整内容，见我们关于澳门麻将的深入页面。