什么算传统中国纸牌游戏
这个说法涵盖两类不同的东西。第一类是用中国钱牌或字牌玩的游戏:窄长的纸牌,带有花色和点数,发牌和摸牌方式很像麻将。一个例子是剥皮(Bopi),这是一种地方性游戏,第一个达到100胡分并换庄的玩家触发结算,胡分最少的玩家被“剥皮”;自摸和牌加10胡分5。另一个例子是八一字牌,主要在广西桂林和柳州一带流行,使用80张牌,三人游戏,每人发20张,庄家摸21张。
第二类,也是现在大多数人所指的,是过去一个世纪在中国社区中发展起来的、用标准西方52张(或54张)扑克牌玩的游戏群:斗地主、大老二、掼蛋、三打一及其近亲。这些是爬牌和脱手类游戏,玩家试图通过用更强的组合压过前一手的出牌来打空手牌。
两个分支都还活着。像四色牌这样的钱牌游戏在中国南方和越南仍有玩家,而西方扑克牌游戏则是大陆、香港和海外华人日常的牌桌娱乐。你可以在中国博彩中了解更广泛的场景,在棋牌室中了解人们实际聚集打牌的地方。
以下是本页涵盖游戏的快速一览:
| 游戏 | 牌组 | 人数 | 类型 |
|---|---|---|---|
| 斗地主 | 54张,含大小王 | 3人(或4人用两副牌) | 爬牌,1对2 |
| 大老二 | 52张 | 4人(有2至3人变体) | 爬牌,脱手 |
| 掼蛋和争上游 | 两副牌 | 4人固定对家 | 爬牌,对家配合 |
| 三打一 | 标准牌组 | 3人或以上 | 爬牌 |
| 四色牌 | 117张钱牌 | 4人 | 摸打,类似麻将 |
| Khanhoo、剥皮、挖花 | 中国钱牌 | 不定 | 摸打 |
斗地主:牌组与发牌方式
斗地主是中国玩得最多的纸牌游戏。它使用整副54张牌,包括大小王,通常由3人游玩1。每人发17张,剩余3张作为底牌。玩家看牌后根据手牌好坏叫分或竞争地主身份;另外两名玩家成为农民,两人一队对抗一人。地主随后拿走3张底牌,因此持有20张牌,而两个农民各持17张6。

这个名字精确描述了游戏结构:三打一,地主独自作战但持有更多牌7。赌注也遵循同样的逻辑。如果每局设定为人民币100元:
| 结果 | 谁付 | 谁收 |
|---|---|---|
| 地主赢 | 每个农民付100 | 地主收200 |
| 农民赢 | 地主各付100 | 每个农民收100 |
| 打出炸弹 | 赌注翻倍 | 每扔一个炸弹翻一次 |
炸弹,即四张同点数的牌一起打出,每扔出一个赌注翻倍6。
一种在江浙地区流行的四人变体:同时使用两副牌,4人游玩,3打18。完整规则、牌型和策略请见斗地主。
大老二(Choh Dai Di):牌力排名与可出牌型
大老二,也叫Choh Dai Di,是一种四人脱手游戏,每人发13张牌2。特别之处就在名字里:牌力从大到小依次为2、A、K、Q、J、10、9、8、7、6、5、4、3,所以2是整副牌中单张最强的牌2。
玩法是爬牌类游戏。持有方块3的玩家先出,且必须打出那张牌2。之后,每一手出牌必须在同一类别中压过前一手:单张压单张,对子压对子,五张组合压五张组合。五张组合按从小到大排列:
- 顺子
- 同花
- 葫芦
- 四条
- 同花顺
同花按最大牌的点数比较2。如果你不能或不想压过当前出牌,就过牌,最后出牌的玩家领出下一轮,可以出任何想出的牌型。
当一名玩家打空手牌时游戏结束。完整规则、变体和示例请见大老二(Choh Dai Di)页面。
大老二计分:从每张1分到39分罚分
计分玩法中,大老二根据你被抓住时手中剩余的牌来罚分:
| 手中剩余牌数 | 每张罚分 | 该数量下的总罚分 |
|---|---|---|
| 9张或以下 | 1分 | 最多9分 |
| 10、11或12张 | 2分 | 20至24分 |
| 全部13张 | 3分 | 39分 |
最后一行是最坏情况:一张牌都没出过的玩家要付最高罚分2。
疏忽大意还有额外的社交罚分。如果你忽略了阻挡一个只剩最后一张牌的玩家的机会,而你下家打出那张牌获胜,你就得支付所有三名玩家的损失2。换句话说,让某人靠一张牌溜走,可能让你赔上所有人的分,而不只是你自己的。
各地计分不同。在印度尼西亚,手中剩余的3到A每张计1分,但每张剩余的2计5分,被抓住剩11、12或全部13张的玩家总分翻倍或三倍2。在一种玩到只剩一人有牌的版本中,第一个打空的赢5分,第二个3分,第三个1分,最后一名没有分2。
各地大老二:香港的17张版本和菲律宾的Pusoy Dos
大老二不是一种游戏,而是一个家族。在三人香港版本中,每人发17张牌,最后一张牌面朝上放在桌子中央;持有方块3的玩家将这张额外的牌加入手中2。

在菲律宾,这个游戏叫Pusoy Dos,计分奖励漂亮的收尾:赢家,即第一个打空牌的玩家,通常得1分,其他人不得分,但如果获胜的出牌包含一张2,得分翻倍为2,两张2为4,三张为8,如果最后一手包含全部四张2则为162。
同样的爬牌脱手理念在东南亚以其他名字流传。越南版本Tiến lên给被抓住在手中的2赋予了各自的分值:黑桃2值1分,梅花2值2分,方块2值3分,红桃2值4分,像三连对或四条这样的特殊组合也值4分9。
四色牌(Si Se Pai):四个花色,每个点数四张
四色牌是中国钱牌传统中保存最清晰的活例。一副牌由四个花色各28张,加5张王牌组成3。和麻将牌一样,每个点数有四张相同的牌3。共有7种牌,使用与中国象棋相同的字10:
| 牌型 | 中国象棋对应 |
|---|---|
| 将 | 将 |
| 士 | 士 |
| 象 | 象 |
| 车 | 车 |
| 马 | 马 |
| 炮 | 炮 |
| 卒 | 卒 |
每人发20张牌,但和牌需要21张10。组合可以是1到4张牌,只有将(King)单独算一组10。你可以在3种情况下抢别人摸到或打出的牌:
- 和牌
- 组成四张(强制)
- 组成三张,除非是将
这个游戏与越南的Tứ sắc密切相关,那里计分以“lệnh”计算:一组3张亮出的牌,如车-炮-马或将-士-象,计1 lệnh,四张不同颜色的卒(Chốt)计2 lệnh11。完整规则、牌表和计分表请见四色牌(Si Se Pai)页面。
对家配合爬牌游戏:掼蛋、三打一和四人热门玩法
除了斗地主,中国的西方扑克牌传统很大程度上偏向固定对家游戏。在江苏和安徽极为流行的掼蛋,及其更古老的亲戚争上游,四人分两队,对家相对而坐,合作通过不断升级的组合打空手牌。上海人喜爱的三打一也属于这个家族:一种爬牌游戏,领出和组合比叫分更重要。
这些游戏与斗地主的四人变体有共同的形态。媒体很好地描述了这种模式:例如大百芬(Da Bai Fen)用两副牌4人游玩,可以扩展到三副牌6人8。斗地主本身也走了同样的路,江浙版本用两副牌4人游玩,3打18。如果你想深入了解对家配合游戏,请见掼蛋和争上游和三打一(上海纸牌游戏)。
字牌游戏:八一字牌、剥皮和钱牌幸存者
这些游戏越来越是客厅和节日的传统,而非赌场的传统,但它们是四色牌的直接祖先,并通过四色牌影响了越南乃至更远的纸牌文化。关于各种纸牌游戏的现代场所,请见棋牌室和纸牌和麻将应用。

在线游玩:Viwawa、QQGame和天天斗地主
传统游戏已全面搬到线上,数据也显示了它们的规模。2015年4月,欢乐斗地主在中国十大免费iOS游戏应用中排名第64,这表明该游戏已变得多么主流。
腾讯的QQGame平台有自己的版本,其房间规则与家常玩法不同。一款QQGame纸牌游戏是6人游戏,使用3副扑克牌,共162张,每人发27张12。其牌力从大到小依次为大王、小王、2、A、K、Q、J、10、9、8、7、6、5、4、3,花色之间无大小之分12。该平台还有等级系统,例如达到4级需要累计520点游戏积分12。
在开发商方面,禅游科技正是靠这些游戏起家的:其主要产品是斗地主、快鱼捕手和四川麻将,其中天天斗地主(真人版),一款真人对战的斗地主游戏,是其最具代表性的产品13。这种热度也延伸到了赌场:至少有一款电子桌台产品以该游戏为主题,围绕一款翻译为“Beat the Landlord”的热门中国纸牌游戏打造14。
关于更广泛的在线真钱纸牌世界,请见中国扑克、中国在线扑克和中国在线博彩。
常见问题
斗地主每人发多少张牌?
三名玩家各从整副54张牌(含大小王)中分得17张。剩余3张作为底牌,归抢到地主身份的玩家所有,地主因此共持有20张牌。
为什么大老二中2是最大的牌?
按照游戏规则,就是如此。大老二的牌力从大到小依次为2、A、K、Q、J、10、9、8、7、6、5、4、3,所以2排在A之上,而不像大多数西方游戏那样排在3之下。
大老二中的“一条龙”是什么意思?
一条龙是指手中恰好每个点数各有一张牌,从A到2。在香港的一些玩法中,发到一条龙的玩家立即获胜,桌上其他每位玩家都要计满39分罚分。
四色牌一副有多少张?
一副牌由四个花色各28张,加上5张王牌组成,共117张。和麻将牌一样,每个点数在四个花色中共有四张相同的牌。
“斗地主”是什么意思?
这个名字描述了游戏结构:一名玩家扮演地主,另外两名作为农民与之对抗。地主独自持更多牌作战,而两个农民作为一队同赢同输。
QQGame版本使用几副牌?
QQGame版本是六人游戏,使用3副扑克牌,共162张,每人发27张。
来源14 个来源
- China Times news article, China Times, 2016-09-09
- Big Two, Pagat, 2026-03-14
- Si Se Pai rules, archived personal page, 2026-09-27
- China Daily business article (archived), China Daily, 2015-04-08
- Chinese Games with Dice and Dominoes (Culin 1893), Smithsonian Institution, 1893
- China Times news article (archived), China Times, 2016-09-09
- China Times news article, China Times, 2016-09-09
- China Times news article (archived), China Times, 2016-09-09
- Bài Tiến Lên, Vietnamese Wikipedia, 2026
- Si Se Pai rules, Carnegie Mellon University, 2026-09-27
- Tứ sắc, Vietnamese Wikipedia, 2026
- QQGame game rules, QQGame, 2025
- Chanyou Technology news article, National Business Daily, 2019-04-05
- Weike Gaming looks for growth in Asia, GGRAsia, 2014-09-16










